Eau du robinet Dans le cas de la France, l’eau du robinet est majoritairement préférée à celle en bouteille. En effet, d’après le baromètre 2018 TNS-SOFRES, 66 % des français déclarent boire au quotidien de l'eau du robinet. Depuis 2006, les Français ont beaucoup plus confiance en la qualité de l'eau du robinet et commencent de plus en plus à la boire. D’un point de vue économique, l’eau du robinet coûte en moyenne 0,3 centimes le litre alors que l’eau en bouteille coûte en moyenne 30 centimes le litre sans avoir ajouter la marge des différentes marques, pouvant atteindre 100 à 300 fois le prix du litre d’eau du robinet. D’un point de vue environnemental, l’eau du robinet n’a pas vraiment d’impact sur notre écosystème car cette eau provient de nappes souterraines et des eaux de surface puis est traitée sans trop polluer et ne nécessite pas de bouteilles en plastiques. D’un point de vue sanitaire, En France, l'eau du robinet est l'un des aliments les plus contrôlés. Elle fait l'objet d'un suivi sanitaire permanent, destiné à en garantir la sécurité sanitaire et est globalement conforme aux normes. Cependant, certains Francais vivant essentiellement en zones rurales ou de montagne, se plaignent de reçoivoir toujours une eau non conforme aux limites sanitaires. Bien que la qualité de l’eau se soit améliorée, une large proportion des rivières et des nappes phréatiques françaises est massivement contaminée par les nitrates et les pesticides et ceci à cause de la pollution. Si par la suite, l’eau n’est pas parfaitement traitée, la qualité de cette eau serait désavantageux pour la santé en raison des éléments chimiques qui pourraient encore être dans l’eau et provoquer des maladies. Toutefois, l’eau en France reste globalement de très bonne qualité. Les Français choisissent leur eau majoritairement en fonction du goût. Certains français ne préfèrent pas consommer l’eau du robinet car ils estiment qu’il y a un arrière goût de chlore ou de calcaire qui peut toutefois être amélioré si l’eau est conservée dans un carafe. Il faudrait également que chaque pays ait accès à l'eau en grande quantité car plus de la moitié de la population de Somalie, d'Éthiopie et de Madagascar n'a pas accès à de l'eau potable. En Amérique du Sud également, les difficultés d’accès sont encore nombreuses, l'eau traitée n'étant disponible que dans des endroits limités. Mais il faudrait avoir de bonnes infrastructures en place car de nombreuses populations de pays d’Afrique manquent d'eau, car le continent ne possède pas les infrastructures de distribution et d'assainissement nécessaires. Un demi-milliard d’Africains n’ont toujours pas un accès sécurisé à l’eau, selon les dernières données de l’Université des Nations Unies publiées à l’occasion de la Journée Mondiale de l’Eau. Ce manque d’accès à l’eau se répercute dans l’agriculture, l’hygiène et la santé.